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Sinopse:
Este livro apresenta de forma didática uma perspectiva sobre uma importante fronteira agroindustrial brasileira, no caso, o Estado de Mato Grosso. Para tal, apresenta estudos de caso desenvolvidos junto a cinco companhias instaladas no Estado: o Grupo André Maggi, a Vanguarda do Brasil S/A, a Usinas Itamarati S/A, a Melina Agropecuária e a JBS S/A. Ao longo da obra, além de conhecer um pouco sobre cada uma delas, o leitor terá a oportunidade de conhecer cinco sistemas agroindustriais: o da soja, o da cana-de-açúcar, o da suinocultura, o da vitiniticultura e o da bovinocultura de corte, que formam a base do negócio das companhias estudadas. Para permitir uma melhor compreensão, cada um dos estudos de caso está fundamentado em um aporte teórico, selecionado em razão da sua relevância para a reflexão sobre a competitividade do agronegócio brasileiro: Responsabilidade Social Corporativa, Gestão Estratégica de Produção e Operações, Gestão da Reputação e Certificação, Canais de Distribuição e Teoria do Crescimento da Firma. A proposta da obra, portanto é proporcionar uma experiência de aprendizagem interativa, valorizando as conversações em torno de vertentes relevantes para a competitividade de negócios de base agroindustrial, como vetor para a manutenção do Brasil como referência mundial na produção sustentável de alimentos, principal desafio global neste século. Aplicação: Livro-texto para as disciplinas voltadas ao estudo de Sistemas Agroindustriais, presentes nas matrizes curriculares dos cursos de Administração, Agronomia, Ciências Contábeis, Engenharia Agrícola, Engenharia da Produção, Engenharia da Produção Agroindustrial, Economia Rural e de Tecnologia Agroindustrial. Leitura complementar para cursos de pós-graduação desses mesmos cursos, desde que vocacionados ao agronegócio. Sumário: Nota sobre os participantes , IX Agradecimentos , XIII Orientações para o leitor , XV Prefácio , XVII Introdução , 23 Capítulo 1 , 35 Responsabilidade Social Corporativa no Contexto dos Sistemas Agroindustriais: O Caso do Grupo André Maggi Capítulo 2 , 77 Gestão Estratégica de Produção e Operações em Sistemas Agroindustriais: o Caso da Usinas Itamarati S/A Capítulo 3 , 131 Impactos da Certificação por Terceira Parte na Construção e ou Incremento da Reputação de Empreendimentos de Base Agroindustrial: o Caso da Vanguarda do Brasil Capítulo 4 , 171 Canais de Distribuição em Sistemas Agroindustriais:o Caso da Melina Agropecuária Capítulo 5 , 215 O Crescimento da Firma e o Estabelecimento de Estratégias Corporativas para Internacionalização de Negócios em Sistemas Agroindustriais:o Caso do GRUPO JBS S.A. Posfáci o, 265 Lista de figuras, tabelas e quadros , 293
Especificações do produto
Autores: Mara Luiza Gonçalves Freitas (org.), Dario de Oliveira Lima-Filho. Prefácio: André Meloni Nassar; Posfácio: Seneri Kernbeis Paludo Dados técnicos: Editora: Edições OLM Ano: 2011 1ª Edição ISBN 978-85-86630-16-3 Páginas: 296 Acabamento: Brochura Formato: 14 x 21 cm Impresso em papel off-set, com certificação FSC
Fale comigo Início Quem sou Propósitos e valores PublicaçõesProfa. Adm. Mara Luiza Gonçalves Freitas
Bem-vindo à minha página oficial
Toda obra excelente será aprovada e o seu autor nela achará orgulho. (Eclesiástico, 14,21)
Copyright Mara Freitas 2011
Este livro apresenta de forma didática uma perspectiva sobre uma importante fronteira agroindustrial brasileira, no caso, o Estado de Mato Grosso. Para tal, apresenta estudos de caso desenvolvidos junto a cinco companhias instaladas no Estado: o Grupo André Maggi, a Vanguarda do Brasil S/A, a Usinas Itamarati S/A, a Melina Agropecuária e a JBS S/A. Ao longo da obra, além de conhecer um pouco sobre cada uma delas, o leitor terá a oportunidade de conhecer cinco sistemas agroindustriais: o da soja, o da cana-de-açúcar, o da suinocultura, o da vitiniticultura e o da bovinocultura de corte, que formam a base do negócio das companhias estudadas. Para permitir uma melhor compreensão, cada um dos estudos de caso está fundamentado em um aporte teórico, selecionado em razão da sua relevância para a reflexão sobre a competitividade do agronegócio brasileiro: Responsabilidade Social Corporativa, Gestão Estratégica de Produção e Operações, Gestão da Reputação e Certificação, Canais de Distribuição e Teoria do Crescimento da Firma. A proposta da obra, portanto é proporcionar uma experiência de aprendizagem interativa, valorizando as conversações em torno de vertentes relevantes para a competitividade de negócios de base agroindustrial, como vetor para a manutenção do Brasil como referência mundial na produção sustentável de alimentos, principal desafio global neste século. Aplicação: Livro-texto para as disciplinas voltadas ao estudo de Sistemas Agroindustriais, presentes nas matrizes curriculares dos cursos de Administração, Agronomia, Ciências Contábeis, Engenharia Agrícola, Engenharia da Produção, Engenharia da Produção Agroindustrial, Economia Rural e de Tecnologia Agroindustrial. Leitura complementar para cursos de pós-graduação desses mesmos cursos, desde que vocacionados ao agronegócio. Sumário: Nota sobre os participantes , IX Agradecimentos , XIII Orientações para o leitor , XV Prefácio , XVII Introdução , 23 Capítulo 1 , 35 Responsabilidade Social Corporativa no Contexto dos Sistemas Agroindustriais: O Caso do Grupo André Maggi Capítulo 2 , 77 Gestão Estratégica de Produção e Operações em Sistemas Agroindustriais: o Caso da Usinas Itamarati S/A Capítulo 3 , 131 Impactos da Certificação por Terceira Parte na Construção e ou Incremento da Reputação de Empreendimentos de Base Agroindustrial: o Caso da Vanguarda do Brasil Capítulo 4 , 171 Canais de Distribuição em Sistemas Agroindustriais:o Caso da Melina Agropecuária Capítulo 5 , 215 O Crescimento da Firma e o Estabelecimento de Estratégias Corporativas para Internacionalização de Negócios em Sistemas Agroindustriais:o Caso do GRUPO JBS S.A. Posfáci o, 265 Lista de figuras, tabelas e quadros , 293
Especificações do produto
Autores: Mara Luiza Gonçalves Freitas (org.), Dario de Oliveira Lima-Filho. Prefácio: André Meloni Nassar; Posfácio: Seneri Kernbeis Paludo Dados técnicos: Editora: Edições OLM Ano: 2011 1ª Edição ISBN 978-85-86630-16-3 Páginas: 296 Acabamento: Brochura Formato: 14 x 21 cm Impresso em papel off-set, com certificação FSC
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